Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Bombille

Do picia yerba mate niezbędna jest specjalna rurka zakończona sitkiem (bombilla, czyt. bombija), która zapobiega przedostawaniu się części stałych napoju do ust. Indianie Guarani początkowo liście tylko żuli, a gdy odkryli, że można je parzyć używali słomek z trzciny. W dzisiejszych czasach yerba mate bez bombilli, to jak rosół z makaronem bez łyżki. Dla poznania smaku wystarczy choćby niedroga bambusowa rurka z otworami, ale kiedy napar już posmakuje warto zakupić bardziej trwały model z metalu a wybór jest spory.

Czym zatem kierować się przy wyborze bombilli? Otóż różnią się one przede wszystkim rodzajem użytego do produkcji materiału, mogą być wykonane z bambusa, plastiku, ze stali nierdzewnej INOX nadającej się do mycia w zmywarkach podobnie jak sztućce, stali niklowanej (odradzamy alergikom), alpaki, czyli stopu miedzi, niklu i cynku z wyglądu przypominającego srebro, a nawet z prawdziwego srebra, pięknie zdobione, dla koneserów. Bombilla składa się z rurki, której długość należy dopasować do wielkości naczynia; sitka, często rozkładanego do czyszczenia; ustnika, zwykle wygiętego dla wygody picia i pierścienia pełniącego funkcję chłodzącą. Rodzaj sitka dobieramy do rodzaju pitej yerby i wymagań odnośnie filtrowania. Najpopularniejsze są filtry w kształcie łyżeczki z dziurkami lub sprężynkowe, zwłaszcza te wielofiltrowe, które bardzo dobrze cedzą fusy. Do wyjątkowo pylistej brazylijskiej yerba mate chimarrão używa się tzw. bole z wielkim, okrągłym, płaskim sitem. Nie zapominajmy jednak, że bombilla służy do oddzielania liści a nie pyłu. Pył w prawdziwej mate jest dozwolony.

Bombille

Jest 20 produktów.

Pokazano 1-15 z 20 pozycji

Aktywne filtry